Description:
Mie rasa coklat dgn buah Kirsch
Ingredients:
bahan untuk mie coklat :
4 sdm tepung
1 telor
180 ml susu
2 sdm gula
2 sdm bubuk kakao
garam
10 gr mentega (atau secukupnya)
kirschenkompott
es krim (rasa yg disuka)
schlagobers
zimt
Directions:
Untuk bikin mie rasa coklatnya :
Aduk semua bahan lalu panaskan wajan, tuang adonan setipis mungkin. Bolak balik biar ga gosong sebelah. Angkat n potong memanjang tipis2 (lebarnya 0.5 cm max). Ulangi langkah untuk semua adonan.
Setelah mie ini selesai, panaskan mentega secukupnya biar meleleh lalu tuang di potongan mie ini (tujuannya biar lebih gurih n ga terlalu kering).
Masukan kirschenkompott dalam mie, n aduk biar sirup2nya jg meresap.
Hias dgn es krim yg dipilih dan schlagobers. Tusukkan zimt buat jd hiasan.
Nikmati selagi dingin (sebelum es krim lumer hehhe)
2 comments:
samaranch99 said: Ada-ada aja mie pakai coklat. Belum bisa membayangkan rasanya sebelum dikirim ke mari. He he ! :)
hehhe rasanya unik Pak Frans .. manis ... buat hidangan pencuci mulut bener2 kenyang .. mestinya jd menu utama ya hehehe ...
Ada-ada aja mie pakai coklat. Belum bisa membayangkan rasanya sebelum dikirim ke mari. He he ! :)
Post a Comment