Spicy Spare Ribs

Ingredients:
500 gr Spare Ribs (dari babi)
1 butir bawang bombay
2 sdm bubuk cabai, merica, garam, gula, minyak
1 btr citrone
3 butir kentang

Directions:
Spare Ribs diulasi bumbu2 n didiamkan selama 2 jam.
Lalu panasi panci n taruh dengan tutupan.
Potong2 kentang n bawang bombay lalu masukan di dalam panci bersama2 dagingnya.
Dengan api sedang dimasak selama 45 mnt, tambahkan air bila perlu, lalu tunggu hingga air berkurang (mengering)