Colorado Schinken mit Zitrone-Blauschimmelkäse

Description:
daging ayam gulung isi keju rasa zitrone

Ingredients:
8 lembar tipis colorado schinken
2 butir bawang bombay
100 gr Blauschimmelkäse
garam, merica
Estragon Senf
1 sdm sirup zitrone
2 butir telor
5 btr kentang

Directions:
- Letakkan daging ayam tipis di atas piring, taburi dgn garam n merica (tp jgn banyak2) lalu oleskan Senf sesuai selera
- Potong bawang bombay dan susun di atas colorado schinken
- Taro di salah satu sudut keju biru yg udah dipotong selebar daging ayam
- Gulung lembaran daging ini sehingga keju n bawang bombay terlapisi dan duduk dgn aman (posisi ga kebuka2)
- Biar gulungan ga kebuka, ujungnya bs direkatkan dgn Senf
- Grill !

Sementara itu rebus telor 5 menit shg didapatkan kuning telor yg msh mentah (jgn terlalu lama, kl kuningnya keras mnrt gue ga asik)
Taruh telur di piring n aduk sedikit dgn sisa potongan bombay

Sajikan daging ayam gulung dan lumuri dgn sirup zitrone.
Nikmati dgn potongan kentang rebus (kentang ini tujuannya biar kenyang heheh)