Tumis Belacan Buncis

Description:
Sejak Mbak Nolce nyebut2 masak buncis jd mau makan buncis cah jg .. kl ini pake terasi n ikan teri medan ... nyammm nyammm ...

Ingredients:
- 250 gr buncis / Fisolen iris melintang (gue sih kdng melintang kdng lurus, tergantung malas ngganya tangan pas motong hehe)
- 2 telur
- 2 tomat iris2
- 1 sdt terasi
- 2 sdm ikan teri medan
- garam, gula, merica
- 1 sdt bumbu royco rasa ayam
- 5 siung bawang putih, 5 siung bawang merah iris tipis

Directions:
- orak arik telur pisahkan
- panaskan minyak, masukan terasi, bawang putih n bawang merah hingga harum
- masukan tomat n telur
- masukan buncis yg ud diiris menyerong, tambahkan 150 ml air
- tunggu hingga air berkurang namun jgn sampai buncis berubah jd kelembekan
- tambahkan garam, gula, merica n bumbu royco n ikan teri medan lalu aduk2