Sawi Jagung Siram

Description:
Well, resepnya simple aja, mau buru2 dicatet biar ga lupa kl kapan2 mau buat, abis enaaaaak .. :)

Ingredients:
- 1/2 kg sawi
- 3 butir tomat
- 1/2 butir bawang bombay
- 1/2 kaleng jagung manis
- garam, gula, merica
- 4 siung bawang putih
- 1 sachet Royco rasa sapi
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 cabe merah potong melintang (pisahin --> krn hubby ga bs pedes)

Directions:
- goreng bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan
- panaskan minyak, tumis bawang bombay n tomat hingga layu
- tambahkan 2 gelas air dan masukkan sawi, tutup
- tunggu hingga sawi layu, air berkurang, masukkan bumbu2 n jagung manis
- beri tambahan garam n merica sesuai selera
- langkah terakhir masukan 1 sdm tepung tapioka yg sdh diaduk dgn sedikit air sehingga kuah mengental (spt kuah capcay goreng)
- angkat n sajikan, taburi dgn bawang putih goreng
- bila suka : tambahkan potongan cabe merah atau campur irisan cabe merah dlm kecap asin