RSS

Sambel Terasi Ala Essy

Description:
Yummy bangeeeet !!!
Stlh selesai, sajikan dgn setengah butir limetten biar berasa asem2 ..

Ingredients:
- 40 cabai merah n hijau (gue sih banyakan merahnya)
- 6 bawang merah
- 2 btr tomat
- 2 sdt terasi (shrimp paste)
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula
- 4 sdm minyak goreng

Directions:
- panaskan wajan n masukan terasi, cabai, tomat n bawang merah
- masak hingga layu (gue sih ga lama2 amat, biar tetep pedes)
- mixer semua bahan dgn garam n gula (resep asli sih diulek, gue pake mixer hehe)

4 comments:

ariepunya said...

bagi dikit dong,sy...aku kalo mo bikin musti nunggu rumah sepi dulu..soalnya bakal dicemberutin ama robert n steffie yg ga suka baunya...hiks*

mpokekstin said...

wadooh jadi ngiler :D

essymoestl said...

hiihihhi pdhal harummmm ya Mbak ... :) skrng jadi laper nihhh tinggal bsk cr lalapan enak plus ayam ato tahu tempe ... :))

tatiesby said...

Hari ini aku juga bikin sambel terasi dan mesti buka semua jendela rumah karena baunya menyengat. Suami kurang suka baunya jadi mesti 'ngungsi' dan sementara gak maen2 ke dapur :-D

Post a Comment