Tahu Gejrot ala Essy

Description:
Ala gue krn isinya ga cm tahu, abis laper ... jd bbrp isi kulkas dimasukin jg hehe ... kuah tanpa cabe

Ingredients:
- 2 blok tahu (mestinya sih pake 4, 2 ternyata terlalu sedikit jadinya yahh)
- toge 200gr
- 3 butir telor
- garam, merica
- 4 siung bawang putih
- mentimun iris secukupnya

bahan kuah :
- 250 ml air
- 3 sdm gula, 1 sdt garam
- 3 sdm cuka
- 1 sdm kecap manis

Directions:
- Rebus bahan kuah hingga mendidih
- potong tahu n goreng
- aduk telur bersama garam n merica lalu masukan toge yg sudah dicuci
- dadar telur n toge barengan, acak2 / potong2
- iris mentimun
- gebrek bawang putih
- tuang kuah ke atas tahu goreng n dadar telur n irisan mentimun
- taburi gebrekan bawang putih