Kentang manis saus strawberry

Description:
Benernya sih ga ada nama resminya, cuma jajal bikin knödel tp digoreng bkn direbus ...

Ingredients:
Bahan knödelnya :
140 gr bubuk kentang (kartoffelteig)
2 sdm gula
1 btr telur
50 ml susu

bahan sausnya :
8 btr strawberry
50 ml susu
1 sdt perasan zitronen
1 sdm gula


Directions:
- bahan untuk kartoffelteig dicampur jd satu, diaduk cepat lalu diamkan selama minimal 20 mnt (lebih lama lebih baik)
- dibentuk bulat2 lalu goreng diatas wajan dgn minyak / mentega secukupnya
- selama menunggu kartoffel selesai, siapkan sausnya
- blender strawberry hingga hancur, masukan gula, zitronen n susu hingga berbuih
- cicipi hingga rasanya sesuai yg diinginkan (bl perlu tambahkan gula n zitronen lg)
- angkat kartoffelknödel dr wajan lalu tuang dgn saus strawberrynya
- potong bbrp btr strawberry lg sbg tambahan untuk aksesoris