Description:
Gue lg mood banget nihh bikin macem2 makanan, tp entah mengapa ngetiknya (dokumentasiinnya) males banget .. pdhal kudu nihh drpd lupa lg kl tar mau bikin
Ingredients:
- buah2 yg dimau
- coklat (untuk dicairin)
- gelee (tp gue ga pake ini dlm resep gue, stok habis n males belanja heheh)
bhn Fla :
- tepung (sedikit saja, krng dr 1 sdm)
- 100 ml susu + 2 sdm gula + 1 pak vanillezucker + 1 kuning telur
Directions:
- siapin bahan fla, spt membuat vanillepudding
- aduk rata semua bahan dgn bbrp sendok makan susu
- masak sisa susu dalam api sedang lalu baru masukan adonan perlahan2
- isi kulit pie dgn adonan fla ini (jgn pas lg panas2nya) lalu hiasi dgn buah
- utk strawberry gue sengaja celupin dlm coklat cair (dr bahan glasur yg direndam dlm wasserbad)
- (kl pakai gelee, stlh sls, dgn kuas ulasi gelee ke atas buah2an)
- hias dgn schlagobers sblm disajikan (kl ga meleleh)
2 comments:
iya betul Mbak, mumpung lg musim nihh banyak bertaburan ... nanti kl dah ga musim jelek2 ...
buah2an di sana menggoda banget ya ?apalagi stroberi, gendut merah :-)
Post a Comment