Sapi Brokoli cah Bawang Putih

Ingredients:
- 400 gr daging sapi iris tipis (spt Bulgogi)
- 750 gr Brokoli beku
- 2 sdm gula
- garam & merica
- 2 sdm kecap asin
- 2 btr bawang bombay (iris tipis)
- 5 bawang putih (iris tipis / geprek)
- 6 sdm minyak goreng
- pala & kemiri secukupnya
- 750 ml air

Directions:
- Rebus brokoli lalu tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang bombay, daging, gula & kecap asin. Masak hingga harum & daging berwarna kecoklatan.
- Masukkan air dan rebus hingga daging lunak.
- Tambahkan pala & kemiri sesuai selera, garam & merica hingga dihasilkan rasa kuah yg diinginkan.
- Masukkan brokoli saat2 terakhir.