Bananen-Schnitzel

Description:
Schnitzel ga cuma dr daging lohhh ... my creation is Bananen-Schnitzel !!!
(benernya kerjainnya cepet, cm bejek pisangnya yg cape ... )

Ingredients:
- 4 butir pisang, hancurkan
- 2 sdm tepung beras
- 4 sdm gula
- 1/4 sdt garam

untuk topping :
- Kokosflocken (sekitar 100gr)
- garam
- 3 sdm gula

Directions:
- Pisang yg sdh dibejek2 dicampur dgn tepung, gula, garam lalu goreng dlm minyak panas
- Keringkan di atas kertas tissue lalu guling2kan dlm adonan topping