RSS

Crepes kacang Ratatouille ala Essy

Ingredients:
Buat crepesnya (4 lembar) :
1/6 l susu
5 sendok makan tepung
3 sendok makan gula
garam secukupnya
1 butir telor

Olesan kacang :
lgsng pake Nutella

Untuk Rataouillenya :
3 butir kiwi
3 butir pisang
250gr Himbeer
Sahne kocok
gula pasir (bagusnya sih gula salju yg halus, tp lg ga ada stok)

Directions:
Buat bahan crepesnya, semua dimasukin di mangkok, jadi satu diutek2. Terus siapin wajan, pakein minyak secukupnya (1-2 sendok mkn minyak per crepes). Pas minyak panas, tuang adonan crepes ke dalamnya. Bolak balik biar warna coklatnya merata. Angkat dr wajan n olesin dgn Nutella pas lagi panas.

Buat isi Ratatouillenya : cuci, kupas n potong2 buah n hias di atas crepes. Pakein sahne kocok n taburin gula lagi sesuai selera (tergantung buahnya asam apa kaga).

3 comments:

antyharton said...

Mmm I love crepes, and with fruits really looks very appetising. Yum yum....

essymoestl said...

hehehe kita jd kaya tukeran resep yah Fab ... hehehe

fabiolalawalata said...

Langsung saved di Fave....:)

Post a Comment