Description:
katanya Spargel itu bisa buat diet lohh .. jd dehh bikin menu dgn spargel ..
Ingredients:
Spargel 16 batang
Daging asap 8 lembar tipis
8 butir tomat cherry
250gr Mozzarella
Petersilie
Buat sausnya :
sedikit Zitronensaft (tergantung mau rasanya gmn)
3 kuning telor
100 gr mentega
merica, garam
1 sendok makan weißweinessig
1 sendok makan air
25gr Mozzarella
1 Schalotte
Directions:
Spargel dicuci bersih, direbus di air biar empuk (gue lupa brp lama sih). Airnya jgn lupa dikasih sedikit gula n garam.
Mozzarella dipotong2 dan ditaro di piring dihias dgn Petersilie.
Tomat dibelah dua terus dipanggang dgn mentega pake zitronensaft.
Sausnya :
Potong Mozzarella jd model kotak2 kecil (biar gampang lumer)
aduk2 semua bahan dan masak di api kecil (kecuali 100gr mentega)
Biarin sampe mengental.
100gr mentega lumerin di wajan baru stlh itu masukin di adonan saus yg lain. Utek2 sampe rata. Saus selesai stlh Mozzarella larut di saus n saus bener2 kentel.
Tuang saus ke Spargel yg ud direbus, dimakan panas2.
Faschiertes Laibchen mit Jägersauce
Ingredients:
1/2 kg Faschiertes (Hackfleisch) gemischt
1 Semmel vom Vortag
1 Ei
1 Zwiebel
2 - 3 Knoblauchzehen
etwas Paprika (edelsüß oder scharf)
1 TL Majoran
1 Prise Rosmarin
Petersilie
Pfeffer
Salz
Öl zum Braten
Semmelbröseln (Paniermehl)
etwas Mehl
Für sauce :
4 Tomaten,
250 g Champignons,
2-3 Schalotten,
30 g Butter,
1 Päckchen Bratensauce,
Estragon, Kerbel
Directions:
Semmel einweichen (in Wasser oder Milch), ausdrücken und in eine Schüssel kleinreissen. Zwiebel kleinwürfelig schneiden (nach Belieben anrösten) und ebenfalls in die Schüssel geben.
Faschiertes, Ei, Knoblauch klein zerdrückt, Paprika, Majoran, Rosmarin, kleingehackte Petersilie, Pfeffer, Salz zufügen und die Masse kneten, bis sich die Zutaten schön vermengt haben. Eventuell Semmelbrösel zufügen.
Die Masse kaltstellen und etwas ziehen lassen. Nochmals durchkneten und flache Laibchen formen, diese in ein Gemisch von Semmelbrösel und Mehl tauchen und in heißem Fett an beiden Seiten bei mittlerer Hitze herausbraten.
Für sauce :
Tomaten enthäuten (zuvor in heißes Wasser tauchen!), halbieren, entkernen und hacken. Champignons in Scheiben schneiden. Schalotten feinhacken. Alles in Butter anschwitzen und mit Bratensauce verkochen. Vor dem Anrichten Estragon und Kerbel, feingewiegt, über die Sauce streuen.
1/2 kg Faschiertes (Hackfleisch) gemischt
1 Semmel vom Vortag
1 Ei
1 Zwiebel
2 - 3 Knoblauchzehen
etwas Paprika (edelsüß oder scharf)
1 TL Majoran
1 Prise Rosmarin
Petersilie
Pfeffer
Salz
Öl zum Braten
Semmelbröseln (Paniermehl)
etwas Mehl
Für sauce :
4 Tomaten,
250 g Champignons,
2-3 Schalotten,
30 g Butter,
1 Päckchen Bratensauce,
Estragon, Kerbel
Directions:
Semmel einweichen (in Wasser oder Milch), ausdrücken und in eine Schüssel kleinreissen. Zwiebel kleinwürfelig schneiden (nach Belieben anrösten) und ebenfalls in die Schüssel geben.
Faschiertes, Ei, Knoblauch klein zerdrückt, Paprika, Majoran, Rosmarin, kleingehackte Petersilie, Pfeffer, Salz zufügen und die Masse kneten, bis sich die Zutaten schön vermengt haben. Eventuell Semmelbrösel zufügen.
Die Masse kaltstellen und etwas ziehen lassen. Nochmals durchkneten und flache Laibchen formen, diese in ein Gemisch von Semmelbrösel und Mehl tauchen und in heißem Fett an beiden Seiten bei mittlerer Hitze herausbraten.
Für sauce :
Tomaten enthäuten (zuvor in heißes Wasser tauchen!), halbieren, entkernen und hacken. Champignons in Scheiben schneiden. Schalotten feinhacken. Alles in Butter anschwitzen und mit Bratensauce verkochen. Vor dem Anrichten Estragon und Kerbel, feingewiegt, über die Sauce streuen.
Behaving Badly
All men are beasts! !or so Miranda Sweet believes. As an animal behaviourist, she's good at understanding aggressive Airedales and irritated iguanas, but she can't understand why the men in her life have always behaved so badly. Especially Alex, her ex-fiance and the biggest let-down of her romantic career. In Miranda's opinion, animals are braver, kinder and a lot more reliable. So she's given up on love to open her own clinic and work her magic on neurotic pets and their anxious owners. Can Miranda keep the whole male species at bay for ever? Her best friend, Daisy, an incurably romantic wedding-planner, doesn't think so, and when a delicious photographer comes into her life, even Miranda starts to wonder if she's been a bit hasty. But, just when she's letting her guard down, her past starts to catch up with her and she has to turn her expert eye on her own behaviour, which hasn't always been as sweet as she'd like to pretend!
Wedding Daze
Against the advice of his best friend Ted, Anderson proposes to his girlfriend in public in a Cupid costume. She dies on the spot. A year later, Ted encourages him to start dating again. Anderson is still in mourning and isn't interested in dating, but he reluctantly agrees to placate his friend. On a lark, he asks a waitress, Katie, to marry him. To his utter astonishment, she accepts his proposal. (She was in the process of considering her boyfriend's wedding proposal but had her doubts.)
Ted, Anderson, Katie and the rest of the wedding party "borrow" a car from the auto dealership where Ted works (under the pretense of test driving the vehicle) in order to travel to the wedding location. They are arrested for stealing the car. Katie's father escapes from prison to attend the ceremony; joining up with Katie's mother, they also travel to the wedding site, obtaining more appropriate attire by robbing a clothing shop. They are arrested by the police and put in the same cell as the wedding party. They manage to escape by grabbing a gun from one of the guards. Katie and Anderson marry, but all are arrested again. They are released after bribing the judge with a blender.
Ted, Anderson, Katie and the rest of the wedding party "borrow" a car from the auto dealership where Ted works (under the pretense of test driving the vehicle) in order to travel to the wedding location. They are arrested for stealing the car. Katie's father escapes from prison to attend the ceremony; joining up with Katie's mother, they also travel to the wedding site, obtaining more appropriate attire by robbing a clothing shop. They are arrested by the police and put in the same cell as the wedding party. They manage to escape by grabbing a gun from one of the guards. Katie and Anderson marry, but all are arrested again. They are released after bribing the judge with a blender.
Crepes kacang Ratatouille ala Essy
Ingredients:
Buat crepesnya (4 lembar) :
1/6 l susu
5 sendok makan tepung
3 sendok makan gula
garam secukupnya
1 butir telor
Olesan kacang :
lgsng pake Nutella
Untuk Rataouillenya :
3 butir kiwi
3 butir pisang
250gr Himbeer
Sahne kocok
gula pasir (bagusnya sih gula salju yg halus, tp lg ga ada stok)
Directions:
Buat bahan crepesnya, semua dimasukin di mangkok, jadi satu diutek2. Terus siapin wajan, pakein minyak secukupnya (1-2 sendok mkn minyak per crepes). Pas minyak panas, tuang adonan crepes ke dalamnya. Bolak balik biar warna coklatnya merata. Angkat dr wajan n olesin dgn Nutella pas lagi panas.
Buat isi Ratatouillenya : cuci, kupas n potong2 buah n hias di atas crepes. Pakein sahne kocok n taburin gula lagi sesuai selera (tergantung buahnya asam apa kaga).
Buat crepesnya (4 lembar) :
1/6 l susu
5 sendok makan tepung
3 sendok makan gula
garam secukupnya
1 butir telor
Olesan kacang :
lgsng pake Nutella
Untuk Rataouillenya :
3 butir kiwi
3 butir pisang
250gr Himbeer
Sahne kocok
gula pasir (bagusnya sih gula salju yg halus, tp lg ga ada stok)
Directions:
Buat bahan crepesnya, semua dimasukin di mangkok, jadi satu diutek2. Terus siapin wajan, pakein minyak secukupnya (1-2 sendok mkn minyak per crepes). Pas minyak panas, tuang adonan crepes ke dalamnya. Bolak balik biar warna coklatnya merata. Angkat dr wajan n olesin dgn Nutella pas lagi panas.
Buat isi Ratatouillenya : cuci, kupas n potong2 buah n hias di atas crepes. Pakein sahne kocok n taburin gula lagi sesuai selera (tergantung buahnya asam apa kaga).
Grüne Bohnen im Speckmantel mit Pfeffersauce
Description:
(kacang panjang dibungkus bacon dgn saos lada hitam)
Resep diambil dr http://www.chefkoch.de/rezepte/, tp gue modifikasi dgn nambahin saus lada hitam ..
Ingredients:
800 g Bohnen, frische
1 Bund Bohnenkraut
1 Knoblauchzehe(n)
1 TL Pfeffer, ganz
2 EL Salz
1 EL Öl
8 Scheibe/n Bacon
1 EL Butter
Für Pfeffersauce :
1EL Butterfett
1 kleiner Bund Petersilie
2EL Essig
1EL Pfefferkörner
¼l brauner Fond
1EL Butter
Directions:
Bohnen waschen und die Spitzen abschneiden.
Bohnenkraut, Knoblauch, zerdrückte Pfefferkörner und Salz mit Öl kurz anrösten. 2 Liter Wasser zugießen, 10 Min. kochen, durchsieben.
Diese Brühe aufkochen und die Bohnen in 3 Portionen nacheinander sprudelnd garen. Schnell in kaltem Wasser abkühlen, in einem Tuch abtrocknen.
Bohnen in Bacon einwickeln.
Butter in einer feuerfesten Form erhitzen, die Bohnen reingeben ( mit der Specknaht nach unten ) und zugedeckt im Ofen bei 180° - 200 ° erhitzen (ca. 5 Minuten), dabei einmal wenden.
Für sauce :
In heißem Butterfett der Petersilie hellbraun rösten.
Mit Essig ablöschen und etwas einkochen lassen.
Den braunen Fond dazu gießen und ca. 45 Minuten köcheln lassen.
Die zerdrückten Pfefferkörner dazu geben und nochmals 10 Minuten köcheln lassen.
Vor dem Servieren passieren und
eventuell nochmals mit gemahlenem Pfeffer abschmecken.
(kacang panjang dibungkus bacon dgn saos lada hitam)
Resep diambil dr http://www.chefkoch.de/rezepte/, tp gue modifikasi dgn nambahin saus lada hitam ..
Ingredients:
800 g Bohnen, frische
1 Bund Bohnenkraut
1 Knoblauchzehe(n)
1 TL Pfeffer, ganz
2 EL Salz
1 EL Öl
8 Scheibe/n Bacon
1 EL Butter
Für Pfeffersauce :
1EL Butterfett
1 kleiner Bund Petersilie
2EL Essig
1EL Pfefferkörner
¼l brauner Fond
1EL Butter
Directions:
Bohnen waschen und die Spitzen abschneiden.
Bohnenkraut, Knoblauch, zerdrückte Pfefferkörner und Salz mit Öl kurz anrösten. 2 Liter Wasser zugießen, 10 Min. kochen, durchsieben.
Diese Brühe aufkochen und die Bohnen in 3 Portionen nacheinander sprudelnd garen. Schnell in kaltem Wasser abkühlen, in einem Tuch abtrocknen.
Bohnen in Bacon einwickeln.
Butter in einer feuerfesten Form erhitzen, die Bohnen reingeben ( mit der Specknaht nach unten ) und zugedeckt im Ofen bei 180° - 200 ° erhitzen (ca. 5 Minuten), dabei einmal wenden.
Für sauce :
In heißem Butterfett der Petersilie hellbraun rösten.
Mit Essig ablöschen und etwas einkochen lassen.
Den braunen Fond dazu gießen und ca. 45 Minuten köcheln lassen.
Die zerdrückten Pfefferkörner dazu geben und nochmals 10 Minuten köcheln lassen.
Vor dem Servieren passieren und
eventuell nochmals mit gemahlenem Pfeffer abschmecken.
Untraceable
A serial killer with a sickening knack for showmanship and a keen sense of technological know-how sets up a graphic website to taunt the FBI and display his gruesome handiwork in this dark thriller.
As a cybercimes investigator on the frontline of the war against virtual criminals, Special Agent Jennifer Marsh thought she had seen it all. She realizes just how wrong she is, however, when she learns of a technologically advanced psychopath who has set up the world's first-ever snuff website. Audience participation is key on the ingenious killer's website, because the more hits his page gets the quicker he is to dispatch his victims. But how does one catch a killer who has covered their cyber-tracks with the web-savvy skills of a world-class hacker? Now, as the hunt becomes personal, Marsh vows to use every resource at her disposal in order to catch the killer before he logs on for another round of cyber slaughter.
As a cybercimes investigator on the frontline of the war against virtual criminals, Special Agent Jennifer Marsh thought she had seen it all. She realizes just how wrong she is, however, when she learns of a technologically advanced psychopath who has set up the world's first-ever snuff website. Audience participation is key on the ingenious killer's website, because the more hits his page gets the quicker he is to dispatch his victims. But how does one catch a killer who has covered their cyber-tracks with the web-savvy skills of a world-class hacker? Now, as the hunt becomes personal, Marsh vows to use every resource at her disposal in order to catch the killer before he logs on for another round of cyber slaughter.
Yoghurt-Kirsch-Eis
Description:
cocok buat ngadem di saat summer ...
Ingredients:
300 g Kirschen
2 Becher Joghurt (10% Fett)
1 Vanilleschote
Directions:
Kirschen waschen, entsteinen, im Mixer puerieren, Joghurt und ausgekratztes Mark der Vanilleschote unterruehren, mit fluessigem Suessstoff abschmecken, drei bis vier Stunden gefrieren lassen.
cocok buat ngadem di saat summer ...
Ingredients:
300 g Kirschen
2 Becher Joghurt (10% Fett)
1 Vanilleschote
Directions:
Kirschen waschen, entsteinen, im Mixer puerieren, Joghurt und ausgekratztes Mark der Vanilleschote unterruehren, mit fluessigem Suessstoff abschmecken, drei bis vier Stunden gefrieren lassen.
Caramel
Nadine Labaki: perhaps not a familiar name, not yet. You are certain to hear more of her, well beyond this report about her first film, "Caramel." The young Lebanese beauty is not only the star of this heartwarming and unusual movie, but also its director and co-writer.
Unusual? It sure is, a contemporary film taking place in Beirut without any reference to the wars tearing the city apart for decades now. (There is a parallel here with another excellent film making its U.S. appearance, "The Band's Visit," of an Egyptian-Israeli encounter set deliberately outside the political context.) Unusual? Amazingly so when you realize, having witnessed an extraordinary ensemble performance, that all but two of the cast members have no acting experience.It's all great acting by non-actors, and you wouldn't know it without a press release.
"Sex in the City" with brains, realism, and without affectation, "Caramel" tells the story of five women in a Beirut beauty salon, their lives and dreams. The tone is simple, intimate, the characters are different from each other, but all likable and real. "Caramel" is a movie to enjoy; beyond its vitality and good humor, it offers the viewer the acquaintance of everyday, believable people you can care about.
The title refers to the pliant caramelized sugar used for hair removal, material that can be used for good (removing hair) or ill (inflicting pain on a lover's wife, who ends up in the wrong salon). It is something "sweet and salt, sugary and sour, of the delicious sugar that can burn and hurt you," Labaki has said.
The director - whose theme and work are reminiscent of Pedro Almodovar's early films - is Layale, the owner of the salon, a woman in her early 30s, who "should be married" by now, but instead, she carries on a passionate (for her) affair with a married policeman. Layale is Christian, her best friend working in the salon, Nisrine, is a Moslem woman of 28, about to get married, but she is facing a daunting obstacle. The role is played memorably by one of the film's many amateur actors, Yasmine Al Masri.
Also in the salon, Rima, a 24-year-old tomboy (played by Joanna Moukarzel, in real life "business manager with an electrical appliance company"!), who is quietly struggling with her growing interest in women. It is one of the many glories of "Caramel" how her friends literally look the other way when Rima - very much in love - cuts the hair of a beautiful stranger (Siham Fatmeh Safa, who should be a model and an actress, but is neither).
Among the many fascinating characters: Jamale, a customer who virtually lives in the salon, a woman in denial of and battling her age; Lili, a crazy aunt, who collects parking tickets from windshields; and the men in the cast - relegated to supporting roles, but not belittled or presented in a hostile manner. It's not so much a "women's picture" as a film for and about people.
Unusual? It sure is, a contemporary film taking place in Beirut without any reference to the wars tearing the city apart for decades now. (There is a parallel here with another excellent film making its U.S. appearance, "The Band's Visit," of an Egyptian-Israeli encounter set deliberately outside the political context.) Unusual? Amazingly so when you realize, having witnessed an extraordinary ensemble performance, that all but two of the cast members have no acting experience.It's all great acting by non-actors, and you wouldn't know it without a press release.
"Sex in the City" with brains, realism, and without affectation, "Caramel" tells the story of five women in a Beirut beauty salon, their lives and dreams. The tone is simple, intimate, the characters are different from each other, but all likable and real. "Caramel" is a movie to enjoy; beyond its vitality and good humor, it offers the viewer the acquaintance of everyday, believable people you can care about.
The title refers to the pliant caramelized sugar used for hair removal, material that can be used for good (removing hair) or ill (inflicting pain on a lover's wife, who ends up in the wrong salon). It is something "sweet and salt, sugary and sour, of the delicious sugar that can burn and hurt you," Labaki has said.
The director - whose theme and work are reminiscent of Pedro Almodovar's early films - is Layale, the owner of the salon, a woman in her early 30s, who "should be married" by now, but instead, she carries on a passionate (for her) affair with a married policeman. Layale is Christian, her best friend working in the salon, Nisrine, is a Moslem woman of 28, about to get married, but she is facing a daunting obstacle. The role is played memorably by one of the film's many amateur actors, Yasmine Al Masri.
Also in the salon, Rima, a 24-year-old tomboy (played by Joanna Moukarzel, in real life "business manager with an electrical appliance company"!), who is quietly struggling with her growing interest in women. It is one of the many glories of "Caramel" how her friends literally look the other way when Rima - very much in love - cuts the hair of a beautiful stranger (Siham Fatmeh Safa, who should be a model and an actress, but is neither).
Among the many fascinating characters: Jamale, a customer who virtually lives in the salon, a woman in denial of and battling her age; Lili, a crazy aunt, who collects parking tickets from windshields; and the men in the cast - relegated to supporting roles, but not belittled or presented in a hostile manner. It's not so much a "women's picture" as a film for and about people.
Germknödel mit Powidl
Ingredients:
30 g Hefe (Germ)
500 g Mehl
Salz
70 g Zucker
70 g Butter
¼ Liter Milch, lauwarm
1 Ei
Zitrone(n) - Schale gerieben
1 Pck. Vanillezucker
Für die Füllung:
300 g Pflaumenmus (Powidl)
1 EL Rum
150 g Mohn, gemahlen
Puderzucker, zum Bestreuen
100 g Butter
Directions:
Ein Dampfl (Hefestück) aus etwas Mehl mit Zucker und Hefe, in lauwarme Milch rühren, machen und zum Aufgehen zur Seite stellen.
Hefeteig zubereiten: Alle Zutaten mit dem Dampfl vermischen und gut verkneten. Zu einer Kugel formen, etwas Mehl darüber streuen und mit einem Tuch bedeckt gehen lassen (oder im Weidling, bedeckt gehen lassen).
Powidl (Pflaumenmus) mit Rum vermengen. Mit einem Löffel Nocken ausstechen, mit der Hand flachdrücken, einen Kaffeelöffel Powidl in die Mitte setzen, die Ränder hochziehen, zu einem Knödel formen, nochmals auf einem bemehlten Brett aufgehen lassen. In Dampf (auf einem befetteten Sieb), oder Dampfgarer, etwa 12 Minuten garen. Mit heißer Butter übergießen, mit Mohn und Zucker bestreuen, sofort servieren.(Sonst fallen sie zusammen und werden speckig ;-))
30 g Hefe (Germ)
500 g Mehl
Salz
70 g Zucker
70 g Butter
¼ Liter Milch, lauwarm
1 Ei
Zitrone(n) - Schale gerieben
1 Pck. Vanillezucker
Für die Füllung:
300 g Pflaumenmus (Powidl)
1 EL Rum
150 g Mohn, gemahlen
Puderzucker, zum Bestreuen
100 g Butter
Directions:
Ein Dampfl (Hefestück) aus etwas Mehl mit Zucker und Hefe, in lauwarme Milch rühren, machen und zum Aufgehen zur Seite stellen.
Hefeteig zubereiten: Alle Zutaten mit dem Dampfl vermischen und gut verkneten. Zu einer Kugel formen, etwas Mehl darüber streuen und mit einem Tuch bedeckt gehen lassen (oder im Weidling, bedeckt gehen lassen).
Powidl (Pflaumenmus) mit Rum vermengen. Mit einem Löffel Nocken ausstechen, mit der Hand flachdrücken, einen Kaffeelöffel Powidl in die Mitte setzen, die Ränder hochziehen, zu einem Knödel formen, nochmals auf einem bemehlten Brett aufgehen lassen. In Dampf (auf einem befetteten Sieb), oder Dampfgarer, etwa 12 Minuten garen. Mit heißer Butter übergießen, mit Mohn und Zucker bestreuen, sofort servieren.(Sonst fallen sie zusammen und werden speckig ;-))
Virgin Snow
Min moves to Japan following his professor father. One day at a local shrine, he meets a beautiful Japanese girl with innocent eyes. Her name is Nanae, and she is an aspiring painter. Min falls for her at first sight, and soon learns that Nanae attends the same school to which Min has just transferred. They become friends, and despite the culture and language barriers it is an intense friendship. When his grandmother suddenly falls ill, Min hastily returns to Korea but can’t get in touch with Nanae beforehand. After his grandmother regains her health, he hurries back to Japan to reunite with Nanae, but she is nowhere to be found.
He finally realize only in 1 place he can find Nanae ... where Nanae every first day of the snow in every year will come there and wait for him ...
He finally realize only in 1 place he can find Nanae ... where Nanae every first day of the snow in every year will come there and wait for him ...
Pangsit Rebus Bumbu Rujak
Description:
Nyoba2 aja, meski ga tau rasanya nyambung apa ngga ... eh tp nyambung lohhh hehehe
Yg mau gue jelasin bukan cara bikin pangsitnya, tp bumbu rujaknya ... :p
Ingredients:
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
15 buah cabai merah, tumbuk kasar
2 buah tomat, iris
1 sdt gula pasir
Directions:
Rebus pangsit sementara itu panaskan sedikit minyak, tumis pangsit yg ud direbus bersama semua bumbu hingga matang dan tercampur rata. Angkat.
Nyoba2 aja, meski ga tau rasanya nyambung apa ngga ... eh tp nyambung lohhh hehehe
Yg mau gue jelasin bukan cara bikin pangsitnya, tp bumbu rujaknya ... :p
Ingredients:
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
15 buah cabai merah, tumbuk kasar
2 buah tomat, iris
1 sdt gula pasir
Directions:
Rebus pangsit sementara itu panaskan sedikit minyak, tumis pangsit yg ud direbus bersama semua bumbu hingga matang dan tercampur rata. Angkat.
Wok Gemuse in Orangensauce
Ingredients:
300 gr Paprika, Soja, Bean, Chinakohl
Knoblauchzehen
3 St Zwiebeln
Maiskeimöl
6 EL Orangensaft
Flüssiger Honig
Gerebelter Thymian
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
Petersilie
Directions:
Orangen so schälen, dass die weisse Haut mit entfernt wird und die
Orangen filetieren. Die Gemuse in den eingekochten Sud geben
und 5 - 6 Minuten garen.
Petersilie abspülen, trockenzupfen, die Blättchen von den Stengeln
zupfen und fein hacken. Orangenfilets und Petersilie unter das
Gemüse heben und servieren.
300 gr Paprika, Soja, Bean, Chinakohl
Knoblauchzehen
3 St Zwiebeln
Maiskeimöl
6 EL Orangensaft
Flüssiger Honig
Gerebelter Thymian
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
Petersilie
Directions:
Orangen so schälen, dass die weisse Haut mit entfernt wird und die
Orangen filetieren. Die Gemuse in den eingekochten Sud geben
und 5 - 6 Minuten garen.
Petersilie abspülen, trockenzupfen, die Blättchen von den Stengeln
zupfen und fein hacken. Orangenfilets und Petersilie unter das
Gemüse heben und servieren.
Tödliche Entscheidung
Ein Überfall auf einen kleinen Juwelierladen. Die Besitzerin wehrt sich, wird angeschossen, der Dieb taumelt – selbst von zwei Kugeln getroffen - auf den Bürgersteig. Ein Auto rast davon. So beginnt "Tödliche Entscheidung".
Andy (Philip Seymour Hoffman) kann als Unternehmensberater nicht über sein sechsstelliges Jahresgehalt klagen. Aber eine teure und schöne Frau, extravaganter Lebensstil und exzessiver Drogenkonsum kosten, und so hat er über die Jahre Firmengelder für sich abgezweigt.
Als eine Steuerprüfung ansteht, muss er handeln und entwickelt eine – wie er glaubt – Superidee. Sein jüngerer Bruder Hank (Ethan Hawke), ein ständig abgebrannter Luftikus, der noch nicht einmal Alimente für seine Tochter zahlen kann, soll den Juwelierladen der Eltern am frühen Morgen überfallen, weil da nur eine Angestellte im Geschäft ist. Eine klare Sache, so scheint es. Die beiden wollen dann die Pretiosen verscherbeln, und die Eltern bekommen das Geld durch die Versicherung wieder. Hank lässt sich von Andy zum mitmachen überreden und organisiert einen kleinkriminellen Kumpel, der den Laden stürmt. Die schlechteste aller schlechten Entscheidungen.
Wie aus diesem geplatzten Coup eine Lawine von mörderischen Ereignissen wird, das ist fein gesponnen und hält die psychologische Spannung bis zum bitterbösen Ende. Der Vater sucht verbissen den Mörder seiner Frau und stößt dabei auf die schreckliche Wahrheit. Die Söhne versuchen mit immer neuen Tricks, ihre Schuld am Tod der Mutter zu vertuschen. Mit der Kraft einer archaischen Tragödie nimmt das Unglück seinen Lauf. Jeder Winkelzug sitzt in diesem perfekten Thriller über kaputte Familienstrukturen, Ungerechtigkeiten und lebenslange Lügen, die in explodierendem Hass münden.
Andy (Philip Seymour Hoffman) kann als Unternehmensberater nicht über sein sechsstelliges Jahresgehalt klagen. Aber eine teure und schöne Frau, extravaganter Lebensstil und exzessiver Drogenkonsum kosten, und so hat er über die Jahre Firmengelder für sich abgezweigt.
Als eine Steuerprüfung ansteht, muss er handeln und entwickelt eine – wie er glaubt – Superidee. Sein jüngerer Bruder Hank (Ethan Hawke), ein ständig abgebrannter Luftikus, der noch nicht einmal Alimente für seine Tochter zahlen kann, soll den Juwelierladen der Eltern am frühen Morgen überfallen, weil da nur eine Angestellte im Geschäft ist. Eine klare Sache, so scheint es. Die beiden wollen dann die Pretiosen verscherbeln, und die Eltern bekommen das Geld durch die Versicherung wieder. Hank lässt sich von Andy zum mitmachen überreden und organisiert einen kleinkriminellen Kumpel, der den Laden stürmt. Die schlechteste aller schlechten Entscheidungen.
Wie aus diesem geplatzten Coup eine Lawine von mörderischen Ereignissen wird, das ist fein gesponnen und hält die psychologische Spannung bis zum bitterbösen Ende. Der Vater sucht verbissen den Mörder seiner Frau und stößt dabei auf die schreckliche Wahrheit. Die Söhne versuchen mit immer neuen Tricks, ihre Schuld am Tod der Mutter zu vertuschen. Mit der Kraft einer archaischen Tragödie nimmt das Unglück seinen Lauf. Jeder Winkelzug sitzt in diesem perfekten Thriller über kaputte Familienstrukturen, Ungerechtigkeiten und lebenslange Lügen, die in explodierendem Hass münden.
Vietnamese Roll with Crushed Peanut and Lime Vinaigrette sauce
Description:
Resep nemu dr internet, tp lupa linknya dr mana ... buat yg berasa resepnya dipinjem .. sorry ya ... lupa dicatet hehehe
Ingredients:
Vietnamese rice paper wraps, 8" wide
1 radish, julienned
2 carrots, julienned
Lettuce of your choice
Small bunch cilantro, chopped
Small bunch mint, chopped
For sauce :
1/2 cup fresh lime juice
1/4 cup brown sugar
2 TL fish sauce
1 TL chili oil
2 TL chopped fresh mint
2 TL chopped fresh cilantro
1/4 cup crushed toasted peanuts
Directions:
- Assemble all the veggies in close range.
- Dip one paper wrap in warm water and lay down on a work surface.
- Layer the vegetables close to the bottom edge.
- Roll up quickly, tucking in the sides.
- Tie up with a chive if you like.
- Cut in two with a sharp knife.
- Repeat with other wraps.
- Serve with sauce.
For sauce :
Combine all ingredients in small glass bowl.
Vinaigrette can be made 3 days ahead. Cover tightly and refrigerate.
Resep nemu dr internet, tp lupa linknya dr mana ... buat yg berasa resepnya dipinjem .. sorry ya ... lupa dicatet hehehe
Ingredients:
Vietnamese rice paper wraps, 8" wide
1 radish, julienned
2 carrots, julienned
Lettuce of your choice
Small bunch cilantro, chopped
Small bunch mint, chopped
For sauce :
1/2 cup fresh lime juice
1/4 cup brown sugar
2 TL fish sauce
1 TL chili oil
2 TL chopped fresh mint
2 TL chopped fresh cilantro
1/4 cup crushed toasted peanuts
Directions:
- Assemble all the veggies in close range.
- Dip one paper wrap in warm water and lay down on a work surface.
- Layer the vegetables close to the bottom edge.
- Roll up quickly, tucking in the sides.
- Tie up with a chive if you like.
- Cut in two with a sharp knife.
- Repeat with other wraps.
- Serve with sauce.
For sauce :
Combine all ingredients in small glass bowl.
Vinaigrette can be made 3 days ahead. Cover tightly and refrigerate.
Würziges gegrilltes Huhn
Description:
Rezept von : http://www.rezepterang.de/
Ingredients:
1/2 Brathuhn
1 Zwiebel (gehackt)
1 Knoblauchzehen
1.5 TL Sambal Oelek
Ingwer
1 stängel Zitronengras
Schwarzer Pfeffer
1 TL Koriander
Salz
2 Daun Salam
2 Limonenblätter
750 ml Kokosmilch
Directions:
Das Huhn aufschneiden und flach ausbreiten. Zwiebel, Knoblauch, Chilis,
Ingwer und Zitronenschale mit 2 oder 3 Essl. der Kokosmilch im
Elektromixer pürieren.
Pfeffer, Koriander, Salz und eventuell
noch etwas Kokosmilch zugeben und noch einmal ein paar Sekunden mixen.
Das Huhn innen und aussen mit einem Teil dieser Gewürzpaste
bestreichen, mindestens 1 halbe Stunde einziehen lassen.
Die restliche
Gewürzpaste zusammen mit den Blättern und der Kokosmilch (den
Mixbecher mit etwas Kokosmilch auswaschen) in einen Wok oder einen
grossen Topf geben, unter ständigem Rühren langsam zum Simmern
bringen. Das Huhn in diese Sauce legen, weiter simmern, dabei rühren
und die Sauce von Zeit zu Zeit über das Huhn schöpfen.
Das Huhn nach 10 Min. wenden und weiter kochen, bis es gar ist. Dann
aus dem Topf nehmen, über Kohlenglut oder unter einem vorgeheizten
Grill in ziemlichen Abstand von der Hitzequelle grillen, bis es leicht
braun ist. In der Zwischenzeit sie Sauce weiter simmern, manchmal
umrühren bis sie eingedickt ist.
Rezept von : http://www.rezepterang.de/
Ingredients:
1/2 Brathuhn
1 Zwiebel (gehackt)
1 Knoblauchzehen
1.5 TL Sambal Oelek
Ingwer
1 stängel Zitronengras
Schwarzer Pfeffer
1 TL Koriander
Salz
2 Daun Salam
2 Limonenblätter
750 ml Kokosmilch
Directions:
Das Huhn aufschneiden und flach ausbreiten. Zwiebel, Knoblauch, Chilis,
Ingwer und Zitronenschale mit 2 oder 3 Essl. der Kokosmilch im
Elektromixer pürieren.
Pfeffer, Koriander, Salz und eventuell
noch etwas Kokosmilch zugeben und noch einmal ein paar Sekunden mixen.
Das Huhn innen und aussen mit einem Teil dieser Gewürzpaste
bestreichen, mindestens 1 halbe Stunde einziehen lassen.
Die restliche
Gewürzpaste zusammen mit den Blättern und der Kokosmilch (den
Mixbecher mit etwas Kokosmilch auswaschen) in einen Wok oder einen
grossen Topf geben, unter ständigem Rühren langsam zum Simmern
bringen. Das Huhn in diese Sauce legen, weiter simmern, dabei rühren
und die Sauce von Zeit zu Zeit über das Huhn schöpfen.
Das Huhn nach 10 Min. wenden und weiter kochen, bis es gar ist. Dann
aus dem Topf nehmen, über Kohlenglut oder unter einem vorgeheizten
Grill in ziemlichen Abstand von der Hitzequelle grillen, bis es leicht
braun ist. In der Zwischenzeit sie Sauce weiter simmern, manchmal
umrühren bis sie eingedickt ist.
Corner With Love
Pertama gue suka krn pemainnya Barbie Xu hehe. Ceritanya gini, Xin Lei cewe anak org kaya di Shanghai yg demi bertunangan mau belajar cara masak Oyster Omelet dgn Qin Lang. Terus ketauan ortunya Xin Lei bangkrut n kabur tanpa ngasih tau si Xin Lei. Xin Lei bermodal tiket pswt pergi ke Taiwan buat nyari resort peninggalan ortunya. Ga disangka, resort itu cm rumah kecil yg diklaim sbg milik keluarga Qin Lang. Lama2 Xin Lei jatuh cinta ke Qin Lang, meski 2-2nya ga pernah nyatain cintanya. Kerjanya berantem mulut doang satu sama laen. Setelah 3 bln, tunangan Xin Lei dateng jemput ke Taiwan. Xin Lei akhirnya ikut balik ke Shanghai demi neneknya Qin Lang yg mau surat kepemilikan rumahnya balik. Qin Lang sadar dia cinta Xin Lei dan akhirnya ngejar balik ke Shanghai. Buntut2nya sampai nyaris episode terakhir mereka jadian. Si tunangan merelakan kepergian Xin Lei meski pd awalnya mereka berdua rebutin si cewe cakep ini.
Di episode terakhirnya ada tambahan video bagus, berupa interview sang pemain n snapshot2 lucu (salah adegan). Pokonya, sampe saat ini, ini pelem serial Korea terkeren yg gue tonton hehe.
Di episode terakhirnya ada tambahan video bagus, berupa interview sang pemain n snapshot2 lucu (salah adegan). Pokonya, sampe saat ini, ini pelem serial Korea terkeren yg gue tonton hehe.
100 Days with Mr Arrogant
After being dumped by her boyfriend just before their 100 day anniversary, Ha-Young meets a college guy named Hyung-Joon when she accidentally kicks a can that hits him in the face and causes him to scratch his Lexus. He demands she pay him $3000 on the spot. She escapes from him, leaving her wallet behind.
Hyung-Joon stalks her, demanding money to pay for his car. Since she is a poor high school student Hyung-Joon writes up a "Enslavement Agreement" for Ha-Young in order to pay for the damage to his car. Ha-Young is thrown into a nightmarish slave life for 100 days, cleaning his house, running his errands, doing his homework and cleaning his car.
By accident she finds out that the damage to Hyung-Joon's car only costs $10! She then takes her revenge. However, before she knows it Hyung-Joon shows up at her house as her new tutor! He once again takes advantage of her, but soon Ha-Young finds herself falling head over heels for Hyung-Joon.
Hyung-Joon stalks her, demanding money to pay for his car. Since she is a poor high school student Hyung-Joon writes up a "Enslavement Agreement" for Ha-Young in order to pay for the damage to his car. Ha-Young is thrown into a nightmarish slave life for 100 days, cleaning his house, running his errands, doing his homework and cleaning his car.
By accident she finds out that the damage to Hyung-Joon's car only costs $10! She then takes her revenge. However, before she knows it Hyung-Joon shows up at her house as her new tutor! He once again takes advantage of her, but soon Ha-Young finds herself falling head over heels for Hyung-Joon.
Die Schwester der Königin
England, im 16. Jahrhundert. Zwei Schwestern, Anne (Natalie Portman) und Mary (Scarlett Johansson) Boleyn, werden von ihrem ehrgeizigen Vater und Onkel in dem Vorhaben, die Macht und den Status der eigenen Familie zu erhöhen, dazu getrieben, um die Zuneigung des englischen Königs Heinrich VIII. zu buhlen.
Über Nacht müssen sie einfache Landleben hinter sich lassen und werden in die gefährliche und aufregende Welt des Lebens bei Hof hineingestoßen - doch was als Unterstützung für die Familie Boleyn begonnen hatte, verwandelt sich schon bald ein eine skrupellose Rivalität zwischen Anne und Mary: beide wollen nämlich die Liebe des Königs erobern.
Anfangs kann Mary die Gunst des Königs für sich gewinnen, wird seine Geliebte und gebärt ihm ein uneheliches Kind. Doch Anne ist clever, berechnend und furchtlos; in ihrer nie nachlassenden Jagd auf den König verdrängt sie die eigene Schwester und sogar Heinrichs Ehefrau, Königin Katharina von Aragon. Trotz Marys aufrichtiger Gefühle für König Heinrich ist Anne fest entschlossen alles zu tun, um Königin von England zu werden …
Über Nacht müssen sie einfache Landleben hinter sich lassen und werden in die gefährliche und aufregende Welt des Lebens bei Hof hineingestoßen - doch was als Unterstützung für die Familie Boleyn begonnen hatte, verwandelt sich schon bald ein eine skrupellose Rivalität zwischen Anne und Mary: beide wollen nämlich die Liebe des Königs erobern.
Anfangs kann Mary die Gunst des Königs für sich gewinnen, wird seine Geliebte und gebärt ihm ein uneheliches Kind. Doch Anne ist clever, berechnend und furchtlos; in ihrer nie nachlassenden Jagd auf den König verdrängt sie die eigene Schwester und sogar Heinrichs Ehefrau, Königin Katharina von Aragon. Trotz Marys aufrichtiger Gefühle für König Heinrich ist Anne fest entschlossen alles zu tun, um Königin von England zu werden …
Ayam Telor bumbu kacang
Description:
Ceritanya sih mau bikin somay, tp kan ga bisa .. jdnya bumbu kacang somaynya aja yg sama hehe ...
Ingredients:
- ayam 200 gr potong kubus2
- telor rebus 2 butir potong bagi 8
- bumbu kacang giling 1 bungkus
- minyak 3 sendok makan
- air 150 ml
- Limette
Directions:
Ayam direbus sampe lunak. Bumbu kacang dimasak dengan air yg diberi 3 sendok makan minyak sampe mengental.
Ayam dicemplungin ke bumbu kacang n diutek2 biar meresap.
Tambahkan telor rebus.
Pakein tetesan limette biar wowww ... plus saos sambal sesuai selera.
Ceritanya sih mau bikin somay, tp kan ga bisa .. jdnya bumbu kacang somaynya aja yg sama hehe ...
Ingredients:
- ayam 200 gr potong kubus2
- telor rebus 2 butir potong bagi 8
- bumbu kacang giling 1 bungkus
- minyak 3 sendok makan
- air 150 ml
- Limette
Directions:
Ayam direbus sampe lunak. Bumbu kacang dimasak dengan air yg diberi 3 sendok makan minyak sampe mengental.
Ayam dicemplungin ke bumbu kacang n diutek2 biar meresap.
Tambahkan telor rebus.
Pakein tetesan limette biar wowww ... plus saos sambal sesuai selera.
Run Fatboy Run
When Dennis leaves his pregnant fiancee at the altar, a few years later he realises that he has made a mistake and that he must win her back and it looks like Whit is also falling for her. To prove to Libby that he will promise to look after her, he decides to run the Marathon to win her back. Eventually in the marathon the competition is between Whit and Dennis after dirty tricks, Whit makes a foul causing Dennis to break his ankel and Whit has barely a scratch. Whit is rushed to hospital as he is being a Mary Ann whilst at the hospital, Libby realises that Whit is not what she thought he was. She goes back to the marathon with her son to see Dennis. Dennis at this point is last but is still running he feels that he was kidding himself and that he should just quit until he sees Libby and his son this gives him all the energy he needs to finish the race. Eventually Libby takes back Dennis and they live as a happy family.
Mr Hell
Being a longtime fan of the horror genre, I share the disappointment of horror fans with most of todays movies...
MR. HELL has the feel of classic horror films from the 70's and 80's, although it is predominantly present day. MR. HELL is the story of a supernatural serial killer whose existence depends on his collecting souls, which is done in a most gruesome way...killing his victims and then removing their eyes---the windows to the soul.
I found the acting to be not competent, the dialogue and story not well-written, and the special effects not great!
MR. HELL has the feel of classic horror films from the 70's and 80's, although it is predominantly present day. MR. HELL is the story of a supernatural serial killer whose existence depends on his collecting souls, which is done in a most gruesome way...killing his victims and then removing their eyes---the windows to the soul.
I found the acting to be not competent, the dialogue and story not well-written, and the special effects not great!
Jumper
David, a young man who quite literally wills himself away from his grim family life by teleporting to another place with the power of his mind. Years later, David is using his powers to raid bank vaults, seduce girls in London, lunch on the pyramids, and surf in Fiji. But he soon discovers that he is not the only one bestowed with this unique gift, and all is not well in the world of jumpers. There are people out there, such as Roland, who view jumpers as a threat to all humankind, and have made it their mission in life to eliminate them. After jumping back to Michigan to get reacquainted with his long lost love, Millie, David makes the acquaintance of experienced jumper Griffin. Informed by Griffin of a secret between jumpers and a shadowy group that seeks to destroy them, the pair soon finds themselves facing off against a legion of murderous opponents who won't stop fighting until every last jumper has been eliminated.
Abgedreht
Durch einen Unfall löscht der vertrottelte Jerry (Jack Black) versehentlich alle Kassetten in der Videothek seines Freundes Mike (Mos Def). Doch die beiden haben eine zündende Idee: für eine Kundin, die unbedingt Ghostbusters sehen möchte, drehen sie den Film kurzerhand einfach selbst nach!
Wider Erwarten steigt die Nachfrage nach den Bändern und nun müssen neue Filme produziert werden. Zusammen mit den Bewohnern des Viertels drehen die beiden ihre eigenen Versionen von zahlreichen Filmklassikern nach. Über Nacht werden sie zu den Stars der Nachbarschaft und hauchen nicht nur der alten Videothek neues Leben ein...
Wider Erwarten steigt die Nachfrage nach den Bändern und nun müssen neue Filme produziert werden. Zusammen mit den Bewohnern des Viertels drehen die beiden ihre eigenen Versionen von zahlreichen Filmklassikern nach. Über Nacht werden sie zu den Stars der Nachbarschaft und hauchen nicht nur der alten Videothek neues Leben ein...
Daddy ohne Plan
Top Boston Rebels football star, Quarterback Joe Kingman, has an unknown 8-year old daughter from a former marriage show up on his doorstep. This precocious youth, Madison Pettis, transforms his life from a egotistical, promiscuous bachelor to a loving father. Instead of decreasing his popularity, his daughter makes the athlete even more popular among fans and teammates. Joe Kingman admires Elvis Presley (The King) and fills his life with Elvis memorabilia and actions. Little Madison steers her Dad away from his exotic, blonde Russian girlfriend, Tatianna, towards her wholesome ballet teacher, Monique Vasquez. A turn of events ends with a happy ending for both the football and romance sides