Jantung Ayam cah Sawi Hijau

Ingredients:
150gr jantung ayam
250 gr sawi hijau (plus sayur bulet2 kecil hijau yg ga tau namanya apa)
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 siung bawang merah, iris halus
5 buah cabe merah keriting, iris serong tipis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdt kecap asin
1/2 sdt gula pasir
2 sdm minyak untuk menumis
Air

Directions:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabe merah dan jantung ayam yg ud direbus.
- Masukkan sawi hijau, aduk rata.
- Beri sedikit air.
- Bumbui garam, merica, kecap asin. Aduk rata. Masukkan gula pasir.
- Masak hingga matang. Angkat.