Spargelquiche

Ingredients:
- pastry siap pakai (blätterteig)
- spargel putih 500 gr
- petersilie
- mentega & tepung (untuk mengolesi cetakan)

bahan saus :
- 200 ml schlagobers
- 100 gr Feta (keju domba)
- 3 butir telur
- garam secukupnya
- petersilie dicampur dgn 1 sdt minyak

Directions:
- Panaskan oven 200 Grad selama 10 menit
- oleskan mentega di sekeliling cetakan lalu taburi tepung
- lapisi cetakan dgn pastry siap pakai dan tusuk2 dgn garpu
- taruh spargel spt pd gbr lalu taburi dgn petersilie
- mixer bahan saus lalu tuang ke dlm loyang
- panggang di oven dgn 200 Grad selama 30 mnt