RSS

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Ingredients:
- Zucchini 3 buah
- 500 gr daging sapi cincang
- garam, merica, bawang bombay
- keju parmesan
- minyak secukupnya

Directions:
- Belah 2 Zucchini memanjang lalu kerok dgn sendok
- campur bahan sapi cincang dan bawang bombay yg diiris kotak2 serta garam, merica secukupnya
- Masukkan adonan ini ke dlm Zucchini
- Letakan alufolie ke dlm wadah oven lalu lumuri minyak secukupnya
- Susun zucchini sehingga muat di dlm wadah oven
- Panggang dgn 200 Grad selama 30 mnt (5 mnt terakhir taburi keju dan masukkan ke oven lagi)

Sajikan dgn nasi dan saus tomat Bolognese